وصف البرنامج :
اكساب المتدرب المهارات الاحترافية في مجال الصناعات الغذائية لمواكبة سوق العمل يتضمن التعامل مع صناعة لبن الزبادي و صناعة اللبنة و صناعة الجبنة البيضاء و صناعة الجبنة تعزية و صناعة المخلالات
صناعة المشروبات الصناعية و صناعة الجيلي و صناعة صلصة الطماطم و صناعة البطاطس المجفف بالشمس .
الأهداف
يتوقع من المتدربة في نهاية دراسة هذا المنهج أن تكون قادرة على:
صناعة اللبن الزبادي
صناعة اللبنة
صناعة الجبنة البيضاء
صناعة الجبنة التعزية المحسنة
صناعات الشراب الطبيعي
صناعة الشراب الصناعي
صناعة الجيلي والمربى
صناعة صلصة الطماطم
صناعة تجفيف البطاطس
صناعة المخللات
الفئة المستهدفة:
فئة النساء. – المهتمين في الصناعات الغذائية .
محتويات البرنامج:
صناعة اللبن الزبادي
صناعة اللبنة
صناعة الجبنة البيضاء
صناعة الجبنة التعزية المحسنة
صناعات الشراب الطبيعي والصناعي
صناعة الجيلي والمربى
صناعة صلصة الطماطم
صناعة تجفيف البطاطس
صناعة المخللات