بن خولاني

مصدر البن و منطقته الجغرافية: ينتج البن الخولاني من مديرية خولان عامر – محافظة صعدة، و يزرع على المدرجات الجبلية و الوديان (الأغلب) على ارتفاع 1400 – 2500 متر فوق سطح البحر

الصنف المزروع: 100% أرابيكا كوفي، الصنف: العديني (الأغلب) و الدوائري و التفاحي.

طريقة الإنتاج: بن مجفف تحت أشعة الشمس فوق أسطح المنازل و في المجففات الحديثة.